Це традиційна святкова здоба із родзинками та цукатами, поверхня якоі покрита мигдалевою помадкою й мигдалевими пластівцями.
Ми дотримуємося італійськоі технологіі виготовлення Панеттоне й досягли ніжності, аромату, «волокнистостої» серединки та його неймовірного об'єму.
Здобна м’яка випічка золотисто-жовтого кольору з ароматом сухофруктів може довго зберігатися в запакованому вигляді і не черствіти.