Солодкий хліб з великим вмістом вершкового масла, мигдалевого марципану власного виробництва, прянощів, родзинок, горіхів, цукатів, щедро припорошений цукровою пудрою.
Історія його давня та цікава, походить із Німеччини. Особливість штолена в тому, що лише через декілька тижнів після випічки він має оптимальный смак. Саме тоді усі інгредієнти просочують тісто й створюють той неповторний аромат та смак, який робить настільки популярною солодку різдвяну спокусу.
*може довго зберігатись.